08.12.2019

ATK voi tuoda joulumielen

Kinkku on edelleen monen suomalaisen joulupöydän ykkösjuttuja. En tiedä miksi, mutta kulttuurissa opittuja asioita on vaikea vastustaa - varsinkaan, jos ne maistuvat hyvälle.

Yhä harvemmat suomalaiset kasvattavat joulupossunsa pihapiirissä. Useimmat meistä turvautuvat ammattilaisten apuun ja tilaavat kinkkunsa kauppiaalta. Jouluna pidetään kiinni perinteistä, ja ehkä siksi monet kinkkukauppiaat turvautuvat asiakasrajapinnan tilaus-toimitusketjun hoitamisessa kynään ja ruutuvihkoon. Asiakas saa numeroidun lapun, jolla kinkun voi aikanaan noutaa siihen merkittynä päivämääränä. Homma toimii, kun asiakas pitää kiinni päivämäärästä. Joskus asiakkaalla on tarve noutaa kinkkunsa päivää aiemmin. Lähtökohtaisesti tämä ei ole ongelma, sillä monet asiakkaat noutavat kinkkunsa vastaavasti myöhemmin kuin heidän pitäisi. Käytännössä niin voi kuitenkin käydä. Kauppias haluaisi palvella, mutta kylmähuoneessa olevien erikokoisten kinkkujen ad hoc -kohdentaminen ei kiireessä onnistu, koska varastotilanteen ja vihkoon kirjatun tilaus-toimitusinformaation yhdistämiselle ei löydy aikaa. Excelillä homma hoituisi helposti.